Τηλεφωνικές παραγγελίες
210 8982554
με πιστωτική κάρτα ή αντικαταβολή



Skip Navigation Links.

Σήμερα ο Άκης μας φτιάχνει μηλόπιτα!

Σεπ 17

Written by: Li-LA-LO
17/9/2013 10:49 πμ  RssIcon




Η σημερινή καλημέρα του Άκη Πετρετζίκη στο Instagram, συνοδεύεται και με μια υπέροχη συνταγή για μηλόπιτα.
Δείτε τι θα χρειαστούμε για να φτιάξουμε την πιο γευστική συνταγή...

Υλικά για τη μηλόπιτα

1 έτοιμη ζύμη για τάρτα 8 μήλα, 4 γκόλντεν και 4 ξινόμηλα 280 γρ ζάχαρη κρυσταλλική χυμό από μισό λεμόνι 2 βανίλιες 30 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (2 κ.σ.) 9 γρ κανέλα τριμμένη 60 γρ βούτυρο κομμένο σε μικρά κομματάκια λίγη άχνη για το γαρνίρισμα…

Υλικά για το κράμπλ

100 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 γρ καστανή ζάχαρη 25 γρ ζάχαρη κρυσταλλική 80 γρ βούτυρο σε κομματάκια κρύο

Ετοιμάζουμε τα μήλα καθαρίζοντάς τα και κόβοντας το κάθε ένα σε 12 κομμάτια. Τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε τη ζάχαρη, τη βανίλια και το λεμόνι και ανακατεύουμε καλά! Απλώνουμε τη ζύμη σε μια βαθιά ταρτιέρα με 25 εκ. διάμετρο και με αποσπώμενα τοιχώματα κατά προτίμηση. Ανακατεύουμε την κανέλα με το αλεύρι και όλα μαζί στο μείγμα των μήλων. Γεμίζουμε την τάρτα με το μείγμα των μήλων και σκορπίζουμε τα κομματάκια του βουτύρου παντού πάνω στην επιφάνεια της τάρτας… Ετοιμάζουμε το κραμπλ ανακατεύοντας μαζί όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο και στο τέλος με τα δάχτυλά μας "σπάμε" το βούτυρο μέσα στο αλεύρι μέχρι το μείγμα να μοιάζει με ψίχουλα… Σκορπίζουμε αυτά τα ψίχουλα πάνω στην τάρτα και τη βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για μιάμιση ώρα ή μέχρι να ψηθεί καλά… Μιας και η τάρτα είναι βαθιά και τα μήλα αμαγείρευτα πριν μπουν στην τάρτα καλό είναι να μην την κόψετε πριν κρυώσει καλά και πήξει η γέμιση.


Πρόσφατα θέματα
Minimise
Διπλό βραχιόλι
Βραχιόλια - βέργες
Glamorous Li-LA-LO εμφανίσεις
Δαχτυλίδι Arabesque
Rio για όλες εμάς!
Κολιέ Arabesque
Σκουλαρίκια ERA
Κοσμήματα|Κατάλογοι|Magazino|Offers|Γούρι 2015 | Terms Of Use
Copyright (c) 2014 Li-LA-LO Xhtml 1.0 CSS 2.1
About us   |   Επικοινωνία   |   FAQ   |   Καριέρα   |   Newsletter   |   Χονδρική